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2019.11.21

バリスタ校内大会

先日、校内で行われたバリスタ大会の模様をUPします。 毎年、バリスタ校内大会が開かれ、6チーム(各チーム4~5名程度)で競います。 半年前から自分たちで選んだ豆でエスプレッソ、ラテを作り、……

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2019.11.20

いばらき食と農のつどい2019

令和元年11月13日(水)「いばらき食と農の集い2019 ~茨城をたべて、健やかな毎日~」 主催、公益社団法人 茨城県農林振興公社、学校法人中川学園 開催会場 中川学園調理技術専門学校 ……

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2019.11.06

Nakacho Food Festa レストランメニュー

こんにちは。11月30日に開催されるわが校の学園祭で販売する レストランメニューをお知らせさせて頂きます。 白湯麺 醤油味 天丼 オムライス 各¥500(税込み) ……

2019.10.29

イタリア料理講習

10月28日 東京麻布十番にあります、ピアット・スズキ、鈴木弥平シェフが来校され イタリア料理講習会が行われました。ピアット・スズキはミュシュラン☆獲得、 鈴木シェフは我が校の卒業生でもあ……

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2019.10.25

Nakacho Food Festa 学園祭♪

中川学園調理技術専門学校【Nakagawa Cooking Art College 】 2分前 · NAKACHO FOOD FESTA 学園祭♪ 大人お菓子販売、体験情報をUpdate 焼き……

2019.10.23

フレンチ最高峰特別講習会 

10月21日 ジェラール・ピエール・カバレロ氏が来校しました。 3つ星レストラン「ポール・ボキューズ」でシェフを務め、36歳の時1993年にM・O・F(フランス国最優秀料理人賞)を受賞、フランス……

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2019.01.17

『学生料理作品展示会』を開催します!

11月に学園祭を終え、今度は2月に作品展を開催します。 各学生が一人一人、1年間もしくは2年間学んできた技術を最大限に活かして 自分で考えた料理や製菓を「作品」として展示をします。 どな……

2018.06.27

マジパン作品を出展しました☆

6月23日(土)・24日(日)に行われた『第7回 茨城県洋菓子協会作品展2018』の 専門学生対象:マジパン細工部門に中調の調理製菓コースから32作品を出展しました。 審査の結果…惜しくも1位は逃……

2018.06.19

☆学校イベント情報☆『学校見学会』

6月23日(土) 10:00~ 調理実習で『カリフォルニアロール』を体験できます! 在校生に質問もできて、学校のいろんな情報もお話しします。 この日は調理製菓コースの授業も行っているので、学……

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2018.05.30

☆学校イベント情報☆1日だけのちゃんと料理教室

本年度も開催!『1日だけのちゃんと料理教室』 少人数のグループで実施しますので、初めて参加する方もレベルアップしたい方も参加しやすく安心です。 事前にお申込みいただければどなたでもご参加いただ……

2018.05.21

★学校イベント報告★『学校見学会』

5月19日(土) 平成30年度 最初の学校見学会を実施しました! 調理体験の内容はカフェメニューとデザート。 実習の班には在校生がサポートで入るので安心です。 試食の時間では実際の学校生活の内……

2018.03.14

卒業パーティー!

今日は、卒業する学年を1年生たちが送り出すパーティーの日でした! 在校生たちは朝からたくさんの料理とお菓子を準備していました。 お昼頃、卒業学年の学生たちが参加し、賑やかな時間を過ごしていまし……

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2018.03.06

1日だけの「ちゃんと料理教室」中止のお知らせ(3月10日分)

どなたでもご参加いただける1日だけの「ちゃんと料理教室」 3月10日(土)に日本料理の内容で予定しておりましたが、 都合により今回は中止となります。 新年度につきましては現在検討しており……

2018.02.06

FOOD FESTA 2018(料理制作展)中止のお知らせ。

2月10日(土)に予定していた料理制作展ですが 今回、残念ながら中止することとなりました。 楽しみにしてくださっていた皆様には申し訳ありませんが何卒ご了承ください。  

2017.12.14

FOOD FESTA 2018 開催!

中調のイベント情報です! 『FOOD FESTA 2018 ~あなたの心体(からだ)ファースト~』 今年も2部制で開催します! ≪第1部≫ 学園祭 ◆日時:2018年2月3日(土) ……

2017.11.30

『ハーブと水戸市農産物を活かした教育カリキュラム』レシピコンテスト

『企業との連携事業』 11月22日(水) 校内にて、 水戸市・養命酒製造株式会社・中川学園調理技術専門学校による連携事業「ハーブと水戸市農産物を活かした教育カリキュラム」としてレシピコンクール……

2017.09.21

☆★イベント『水戸まちなかフェスティバル』へ参加します★☆

日程は2017年9月24日(日) 10:00~16:00(雨天決行)、水戸市中心市街地(大工町交差点~水戸駅北口広場)でイベントが開催されます。 中調はライトハウス前にあるセブンイレブンの前あた……

2017.05.26

『いばらきスイートフェア2017』に中調も参加します!

☆★イベント参加情報★☆ 今回で開催6回目! 『いばらきスイートフェア2017』に中調も参加します! ◆日時:5月27日(土)・28日(日) 10:30~16:00 ◆茨城県庁 行……

2017.05.20

クロックムッシュを、調理体験&試食!

本日の学校見学会、お越しいただきありがとうございました☆ 今回はクロックムッシュを、調理体験&試食! 次回の見学会ではカリフォルニアロールが体験できますよ^^ ……

2017.05.16

学校情報満載!新しいパンフレットが出来ました☆

学校情報満載! 新しいパンフレットが出来ました☆ ******************************** 早くからお問い合わせをいただいていた皆様、お待たせいたしました! 学校の……