調理コース（2年制／専門課程）
調理コース（2年制／専門課程）受験資格の出願条件
調理コース（2年制／専門課程）取得可能な資格・称号
- 調理師資格取得（国家試験免除）
- 全国調理師養成施設協会実技検定制度（実技試験あり）
- 専門調理師の学科試験免除（技術考査・筆記試験合格者）
- 食品衛生責任者（無試験取得）
- 食品技術管理専門士の称号（無試験取得）
- 文部科学省認定の「衛生専門士【調理】」の称号
- 全国調理師養成施設協会認定「食育インストラクター」（講習・試験あり）
- 全国調理職業訓練協会認定「介護食士3級」（講習・試験あり）
調理製菓コース（2年制／専門課程）
調理製菓コース（2年制／専門課程）受験資格の出願条件
調理製菓コース（2年制／専門課程）取得可能な資格・称号
- 調理師資格取得（国家試験免除）
- 全国調理師養成施設協会実技検定制度（実技試験あり）
- 専門調理師の学科試験免除（技術考査・筆記試験合格者）
- 食品衛生責任者（無試験取得）
- 食品技術管理専門士の称号（無試験取得）
- 文部科学省認定の「衛生専門士【調理】」の称号
- 全国調理師養成施設協会認定「食育インストラクター」（講習・試験あり）
- 全国調理職業訓練協会認定「カフェクリエイター2級」（講習あり）
- 農林水産省認可法人 全日本コーヒー商工組合連合会（J.C.Q.A）認定「コーヒーインストラクター3級」（講習・試験あり）
調理コース（1年制／高等課程）
調理コース（1年制／高等課程）受験資格の出願条件
調理コース（1年制／高等課程）取得可能な資格・称号
- 調理師資格取得（国家試験免除）
- 全国調理師養成施設協会実技検定制度（実技試験あり）
- 専門調理師の学科試験免除（技術考査・筆記試験合格者）
- 食品衛生責任者（無試験取得）
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