頼れる先生がサポートします!
職員紹介
温かさの中に厳しさがある…
NAKACHOの学生が口を揃えて言う学園の魅力。それが「温かさ」。
先生と、友達のように一緒に笑いあえる距離の近さや、どんな悩みにも真剣に親身になって相談にのってくれる誠実さ。
その中で礼儀に対しては厳しく接することもあります。
そのすべてが、学生たちの心を育み、成長を助ける糧となります。
眞嶋 伸二
総括部長
本物を追求できる環境を用意しています
食の仕事は、知識と技術と経験が何よりも大切です。
プロとアマチュアの違いは探究心。
常に「なぜ」と疑問を持って取り組むことで、より深く料理が理解できます。
社会に出てから恥ずかしい思いをしないよう、マナー指導はしっかりと行っています。
一人ひとり丁寧に指導していますので、不安なことはいつでも相談してください。
飯田 美貴
総括次長 製菓基本技術
可能性を秘めた皆さんを精一杯応援します
学生一人ひとりとしっかりと向きあい、近い距離でサポー卜することを心掛けています。
個人の調理技術を磨くことはもちろん、サービス業に就くことを意識し、
社会への第一歩として自信をもって夢に前進できるようサポートします。
夢をより確かなものにするために、全力で応援します。
木下 明美
調理人としてだけでなく、
人としてもステップアップする
“人間力” を磨く学校です。
飛田 遥亮
頑張る姿は美しい。
何事も前向きに!楽しんで!が
モットーの学校です。
プロを目指す皆さんを精一杯、支えます!
飯沼 明夏里
食に関する知識や技術の基礎を
学べる学校です。
一人ひとりの夢を叶えるための
サポートをします。
保坂 有希
自分の夢に向かって、日々頑張る皆さんの
応援をさせていただきます。
料理や製菓に関する様々なことを
NAKACHOで学び・感じ・体験してください。