4月
入学式
入学式の翌日に、新入生成員で行方市北浦湖畔にある宿泊施設に向かい、一泊研修を実施。
この宿泊研修を行うことで、一体感が生まれ、緊張や不安が和らぎ、授業に集中できる環境が整います。
入学宿泊研修(1年生)
春期店舗学習(2年生)
5月
スイートフェア参加
日本料理テーブルマナー講習(1年生)
農業体験(2年生)
6月
校内特別研修 水産物講習
校内特別研修 野菜講習
ハーブ園校外講習(2年生)
ハーブ園訪問は遠足気分！
茨城スイーツコンテスト
西洋料理テーブルマナー講習(1年生)
茶道実習(2年生)
7月
球技大会(バレーボール大会)
フランス料理特別講習(1,2年生)
前期末試験(筆記)
8月
京都研修(希望者のみ)
夏休み
9月
秋期店舗実習(2年生)
ジャパンバリスタチャンピオンシップ見学
イタリア料理特別講習(ICIF/1,2年生)
西洋料理特別講習(調理コース2年生)
10月
集団給食現場実習(1年生)
コーヒー講習(1年生)
製菓チョコ授業(調理製菓コース2年生)
寿司講習(1年生)
フランス料理特別実習(2年生)
11月
畜肉解体実習(2年生)
東京フードチョコレート工場見学
笠間焼体験(1年生)
日本料理特別講習(調理コース)
12月
築地市場見学
冬休み
校内バリスタコンクール(調理製菓コース2年生)
1月
食育インストラクター試験
技術考査
2月
中調フードフェスタ
料理制作展（中調フードフェスタ）は地元でも大人気のイベント！ 1,000人を超える来場者で賑わいます。構想も、材料も、テーマも、調理も、盛り付けも、自分でやるから思い出深い！
カクテル特別講習
送る会(卒業パーティー)
料理展示発表会
チョコレートケーキイベント参加
ヨーロッパ研修(希望者のみ)
3月
